Hausgemachte
Lüneburger Hochzeitssuppe €   9,80

Wildschweingulasch,
Rotkohl und Salzkartoffeln € 27,50

Hirschbraten an pikanter Kirschsauce,
Rotkohl und Kartoffelklöße € 31,50

Tafelspitz mit Meerrettichsauce,
Salzkartoffeln und Salat € 25,50

Drei Spiegeleier mit Bratkartoffeln, Salat € 17,50

Kapseehechtfilet mit Meerrettichsauce,
Salzkartoffeln und Salat € 27,50

Gemüsepfanne in Kokosrahm,
Salzkartoffeln (vegan)  € 19,50

Pfannkuchen mit Camembert gefüllt,
mit Käse gratiniert, Preiselbeeren, Salat € 19,50

Gebratene Rotkohlspalten
auf Kartoffelstampf
mit Senf-Balsamico-Vinaigrette € 19,50

Vanilleeis mit Whiskylikör und Sahne €   7,50

Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne €   7,50

Übrigens:
Unsere Eier und unsere leckeren Kartoffeln kommen
vom Bauernhof Menke in Hanstedt/Nordheide,
der von der Familie Menke-Rühe bewirtschaftet wird.
Die Hühner können sich dort frei im Stall bewegen
und haben Nester zum Eierlegen,
können im Stall scharren, picken und sandbaden.
Nachts ruhen die Hühner
auf erhöhten Sitzstangen aus.
Die Hühner aus der Freilandhaltung können
tagsüber nach draußen in den überdachten Wintergarten
oder auf die grüne Wiese.Weitere regionale Lieferanten:
Gemüse und Obst von Carola´s Lieferservice, Lüdershausen
Getränkevertrieb Dröge, Lüneburg
Handelshof, LüneburgUnsere Mitarbeiter informieren Sie gerne
über die in unseren Speisen enthaltenen
Allergene, wie z.B. Nüsse, Sellerie und Senf.