KÜCHE

täglich geöffnet von 12 Uhr bis 16.30 Uhr

Lüneburger Hochzeitssuppe € 9,80

Spargelcremesuppe € 7,50

Zarter Heidschnuckenbraten
Rotweinsauce, hausgemachter Rotkohl
Salzkartoffeln € 36,50

Wildschweingulasch mit Champignons
im historischen Kochgefäß serviert
Rotkohl, Salzkartoffeln € 29,50
 

Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Rotkohl, Salzkartoffeln € 28,50

Paniertes Schweineschnitzel
Champignons in Rahm
Bratkartoffeln € 28,50

„Falscher Hase“
Hackbraten mit Eifüllung
Thymian-Möhren, Salzkartoffeln € 24,50

Putenbruststeak
mit Blattspinat und Käse gratiniert
Bratkartoffeln € 28,50

Frischer Spargel
zerlassene Butter, Salzkartoffeln € 24,50

Beilage zum Spargel:
Paniertes Schweineschnitzel 12,50
Gebratenes Zanderfilet € 12,50
Katenschinken € 7,50

„STINT SATT“
Stint, in Roggenmehl gewälzt
mit Speck gebraten
Speck-Kartoffelsalat € 29,50

Rotbarschfilet, gebraten
Meerrettichsauce, Salzkartoffeln
eingelegte Rote Beete € 28,50

Gebratenes Zanderfilet
Blattspinat in Rahm
Salzkartoffeln € 28,50

Räucherlachs-Kartoffelpfanne
in Dillrahm mit Tomate € 26,50

Ganze Möhren, Mandel-Brokkoli, Bratkartoffeln, Bärlauch-Quark € 19,50

Pfannkuchen mit Spinatfüllung
mit Käse gratiniert € 19,50

Tomaten-Gemüsepfanne
mit Kartoffeln € 19,50